Fim de semana da lampreia dá inicio aos “7 prazeres da gastronomia de Barcelos”

A Câmara de Barcelos promove de 21 a 23 de fevereiro o Fim de Semana da Lampreia do Rio Cávado, que marca o início da iniciativa “7 Prazeres da Gastronomia 2025”.
Ao todo, revelou a vereadora da Cultura, Turismo e Arteanato da Câmara de Barcelos, aderiram a esta inciativa 15 restaurantes que vão servir nestes dias a lampreia, um produto que está cada vez mais escasso, mais caro, mas que continua a ser para muitos uma iguaria identitária desta região. «A lampreia do rio Cávado é uma maravilha», garantiu Maria Elisa Azevedo Leite Braga.
Depois deste fim de semana os “7 Prazeres da Gastr...