A funcionar no Mercado do Carandá há oito anos, a Feira dos Produtos Biológicos de Braga tem registado uma procura crescente por parte da população que cada vez mais procura este tipo de alimentos livres e químicos sintéticos. Um aumento que, segundo os comerciantes, só não é maior devido à localização e à pouca divulgação deste certame que se realiza todos os sábados de manhã.
«O mercado de agricultura biológica está em crescimento, isto tem vindo a aumentar, mas precisávamos de melhores condições, principalmente em dias de chuva como hoje [ontem] em que as pessoas acabam por desistir ou por fazer as compras muito rápido», explicou Janete Gomes, que todas as semanas participa enquanto vendedora.
Autor: Rita Cunha
