Vinte famílias de Sobreposta levaram sopas tradicionais à Quinta Pedagógica de Braga

A Quinta Pedagógica de Braga reviveu hoje mais um evento demonstrativo da cultura popular minhota e da riqueza gastronómica da região, ao acolher o primeiro Festival de Sopas na Quinta Pedagógica, uma iniciativa organizada pelo Município de Braga, em parceria com a Quinta e com a Junta de Freguesia de Sobreposta.

Inspirado no popular Festival das Sopas de Sobreposta, que anualmente reúne a comunidade em torno dos sabores típicos de outrora, o evento levou à Quinta Pe...