O espírito natalício estende-se ao Mercado Municipal de Braga, concretamente à “Mesa na Praça”, que nos dias 15, 16 e 17 de dezembro, recebe a 1.ª edição do “Hopen Christmas”, um festival de cerveja que promete aquecer os dias mais frios.
Nesta que é uma “extensão” do Hopen Festival que, por norma, se realiza no verão, dessa vez no Campo das Hortas, estarão presentes mais de cem cervejas diferentes, criadas por 17 produtores de vários pontos do país, tendo Lisboa e Marvão como os pontos mais longínquos. Os mesmos foram desafiados a trazerem receitas exclusivas e pelo menos uma cerveja de Natal.
Segundo Filipe Macieira, da organização (Beautiful Alphabet), este “Hopen Christmas” será um «evento diferenciador a nível nacional», com «produção 100% portuguesa», e que acaba por trazer a Braga «produtos com uma diferenciação extra» só ali comercializados.
Sobre o programa de três dias ontem apresentado, Filipe Macieira destacou a animação musical, que conta com a presença de artistas que atuam no âmbito da “Música na Praça”, entre outros convidados para o festival, para além de conversas sobre temas como a sustentabilidade e harmonizações. A gastronomia também assume um papel importante, pretendendo-se «criar um momento em que a cerveja acompanha na perfeição».
Da parte da Associação Empresarial de Braga (AEB), o presidente destacou o facto de esta edição de Natal permitir promover o Mercado Municipal, «um espaço da cidade que precisa de ser ativado e de público novo», sendo que os consumidores de cerveja artesanal são «um público diferenciadado», acabando por atrair também as famílias.
Na mesma linha, Olga Pereira, vereadora da Câmara Municipal de Braga, enalteceu o enquadramento desta iniciativa, que «encaixa na perfeição no “Mesa na Praça”, uma vez que «pode ser complementada com todos os produtos» ali comercializados. «Este é um espaço que vemos como ponto de encontro da cidade e é com bons olhos que vemos esta organização», disse.
«Tenho a certeza que vai ser um sucesso e que para o ano vão voltar a realizar aqui. Vai atrair muito público e vai ser um momento de diversão porque aqui tmos as condições necessárias ara fazermos um evento de referência de cerveja artesanal de inverno», referiu o vereador Altino Bessa.
O programa completo pode ser consultado aqui.