Caldo do pote de Sabariz bate recorde ao disponibilizar 25 sopas diferentes

A chuva "assustou" mas não desmobilizou as mais de mil pessoas que, hoje, aderiram a mais uma edição da Festa do Caldo do Pote, uma tradição secular que se realiza em Sabariz, Vila Verde. Ainda as portas do recinto não tinham aberto ao público e já várias pessoas perguntavam quando começaria o evento. De forma a minimizar os transtornos provocados pelo mau tempo, a organização montou duas tendas cobertas, permitindo ao público circular e desfrutar das iguarias sem se preocupar com a chuva ou o vento. Este ano, foram disponibilizados 25 caldos, distribuídos por um total de 30 potes ao lume, o que constituiu um recorde.   [Notícia completa na edição impressa do Diário do Minho]
Autor: Rita Cunha