O The Coconut House, em Amares, vai promover, no dia 13 de setembro, entre as 17h00 e 23h30, um evento que reúne gastronomia de alto nível, vinhos de diferentes regiões, cocktails, cervejas, infusões, café e música, num cenário junto ao rio, anunciou a organização.
Intitulada “The Coconut House & Friends – Riverside Experience”, a iniciativa junta 11 propostas gastronómicas e vinhos de 30 produtores, representativos de nove regiões: Vinhos Verdes, Douro, Alentejo, Tejo, Bairrada, Dão, Algarve, Champagne e Provence.
«Mais do que reunir restaurantes e produtores no mesmo espaço, o The Coconut House & Friends apresenta uma experiência construída a partir de uma seleção cuidada. Da gastronomia tradicional portuguesa à cozinha de autor, da cozinha ao fogo, em potes de ferro, à cozinha asiática, passando pela pastelaria e pelos queijos, cada proposta foi escolhida com o objetivo de apresentar uma oferta diversificada e de elevado nível», referem os promototes.
A seleção gastronómica reúne alguns dos projetos e profissionais mais reconhecidos a nivel nacional, com distinções como Estrela Michelin, Sol Repsol, Guia Michelin, Boa Cama Boa Mesa e Prix au Chef Pâtissier.
O evento tem capacidade limitada a cerca de 250 participantes, mediante compra de entrada.
