A Adega Cooperativa de Ponte de Lima foi palco de uma noite especial, no passado sábado, 8 de novembro, que juntou música, história e novo vinho, no âmbito das comemorações dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima.
“Foi um momento único e sobretudo, devemos isto aos jovens e aos nossos sócios, que fizeram um vinho bom também para celebrar agora”, referiu Celeste Patrocínio, presidente da Adega de Ponte de Lima.
O concerto, integrado no Festival SonoriiS 2025, apresentou obras de Ligeti e Shostakovich, num repertório exigente e pouco habitual.
Após o concerto, os convidados tiveram oportunidade de participar numa prova de vinhos, onde se evidenciou o Vinho Verde Loureiro Premium “Foral de Ponte de Lima 1125”, criado especialmente para esta celebração.
“O Foral é sempre uma distinção, está sempre na origem, precisamente, do que foi as atribuições próprias de uma povoação, de uma população, que aqui se manifesta, precisamente, com um dinamismo que reconhecemos como uma história valiosíssima e a Adega faz parte, também, do desenvolvimento daqui de Ponte Lima”, reforçou D.João Lavrador, o Bispo da Diocese de Viana do Castelo.
Produzido a partir da colheita de 2023, o vinho fermentou e estagiou durante um ano em barrica de carvalho, com betonagem semanal ao longo de nove meses, sendo engarrafado em maio, em homenagem à data histórica do foral.
Com cerca de mil produtores associados, a Adega Cooperativa de Ponte de Lima, fundada em 1959, continua a afirmar-se como uma das maiores e mais dinâmicas da Região dos Vinhos Verdes, desempenhando um papel essencial no desenvolvimento económico, social e, cada vez mais, cultural do concelho.
Esta parceria entre o festival, a Adega e o município simboliza o espírito de Ponte de Lima, honrando o passado e brindando ao futuro, celebrando a arte, o vinho e a sua história ao longo de 900 anos.
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