Chef Chakall preparou refeição especial para profissionais de saúde do Hospital de Braga

O chef Chakall preparou hoje mil refeições para os profissionais de saúde do Hospital de Braga. Esta iniciativa surge como uma forma de agradecimento depois de meses complicados de trabalho devido à pandemia da Covid-19.Em declarações ao Diário do Minho o chef revelou que os profissionais podiam contar com paella de frango, de marisco e vegetariana. «O objetivo é dar uma alegria e um contributo como cidadão português para as pessoas que tiveram um ano a sofrer. As pessoas que estão doentes sofrem, mas as que estão na linha da frente e que têm de levar com a pressão hospitalar brutal também. Achamos que era o momento certo para dar esta alegria às pessoas, junto com a marca Caçarola e Missão Continente», afirmou. O chef destacou que Portugal tem «o melhor arroz do mundo» e que a escolha do prato foi algo que as pessoas não comem todos os dias.«Começamos a trabalhar às 8h30 e é tudo feito aqui na hora.Sinto me de coração cheio, podia fazer isto todos os dias. Não tem preço», acrescentou. O presidente do Conselho de Administração do Hospital de Braga, João Porfírio Oliveira, afirmou que foi uma «oferta muito simpática» e que «chega a todos os funcionários». [Notícia completa na edição impressa do Diário do Minho]
Autor: Ana Marques Pinheiro