O Município de Vieira do Minho abriu, ontem, a XI Feira do Fumeiro em ambiente de festa e com a expetativa de que sejam atingidos os objetivos anunciados.
A comercialização de 30 toneladas de fumeiro e um volume de negócios na ordem dos 400 mil euros é a fasquia traçada para esta feira, apontada como «a maior feira do fumeiro da região», na qual são esperados milhares de visitantes ao longo dos dois dias.
«É uma fasquia elevada, mas estou convencido que é perfeitamente alcançável, com a multidão que aguardamos e com o apoio de todos os vieirenses e todos quantos colaboraram connosco na organização, certamente que vamos conseguir aquilo a que nos propusemos», disse o presidente da Câmara Municipal, quando se preparava para inaugurar o certame.
A Feira conta com 30 produtores de fumeiro, 22 dos quais do concelho de Vieira do Minho. Os restantes provêm dos concelhos vizinhos de Montalegre, Cabeceiras de Basto e Terras de Bouro.
Segundo António Cardoso, os stands estão «devidamente identificados e referenciados» e não abriram sem antes receberem o aval do médico veterinário municipal para poderem expor os produtos no mercado para venda.
Além de expositores de fumeiro, há cerca de 80 stands com outros produtos, desde vestuário e calçado até produtos agrícolas, passando por artesanato. «Este é um indicador de que estes comerciantes acreditam no sucesso desta feira», disse o edil.
Inserida no programa municipal "Sentir Vieira", que se baseia em três vetores – Agricultura, Floresta e Turismo –, a Feira do Fumeiro é mais um momento alto da promoção económica do concelho, a que se juntam a Agro Vieira (no primeiro fim de semana de junho), a tradicional Feira da Ladra (setembro), o Mercado da Castanha (novembro), a prova do Rally de Portugal, e um fim de semana radical (18 de junho).
Para António Cardoso, a Feira do Fumeiro de Vieira do Minho é «a maior feira do fumeiro do Norte» do país, destacando-se pela «excelente qualidade» dos seus produtos.
«É um fumeiro particular e peculiar, todo produzido e acompanhado pelos nossos médicos veterinários. Com esta excelente qualidade não tenho dúvidas que será muito brevemente a maior feira do fumeiro do país», disse.
O certame tem atraído «muita gente» da região, beneficiando do facto de Vieira estar relativamente próxima de «grandes centros urbanos» como Braga, Guimarães, Porto e outros, e ser servida por «boas acessibilidades».
«Esta feira é um fator de desenvolvimento da economia local, contribuindo para a criação de emprego e bem-estar das populações», realçou o edil, que não se esqueceu da comunidade emigrante de Vieira do Minho a quem transmitiu uma palavra de apreço, convidando-a a «viver e a sentir» estas ações do Município. «Eles estão sempre no nosso coração», disse.
Antes de fazer a visita aos stands, António Cardoso afiançou que tudo foi preparado adequadamente para que o evento seja um «sucesso». As condições climatéricas também devem estar de feição para que ao centro da vila acorram milhares de visitantes.
A abertura da feira incluiu um momento musical pelo grupo de cavaquinhos da Câmara e uma degustação de fumeiro. Hoje a amanhã, o certame conta com a animação de ranchos folclóricos, grupo de cavaquinhos, grupo de acordeões e de bombos, assim como dos artistas Roberto Leal e Zé Amaro.
Autor: Jorge Oliveira