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Terras de Bouro quer rentabilizar o carvalho

Terras de Bouro quer rentabilizar o carvalho
Fotografia

Publicado em 24 de outubro de 2018, às 18:56

O aproveitamento económico da madeira de carvalho é uma dos temas em destaque nas IV Jornadas Técnicas sobre o Carvalho que começam na próxima sexta-feira, no Campo do Gerês, em Terras de Bouro.

Durante três dias, especialistas, investigadores, produtores florestais, proprietários e outros interessados reúnem-se no Museu de Vilarinho da Furna para partilharem as suas experiências e conhecimentos sobre a floresta autóctone, particularmente o carvalho, através de apresentações, debates, provas gastronómicas e momentos didáticos. [Notícia completa na edição impressa do Diário do Minho]
Autor: Jorge Oliveira