A Quinta de Soalheiro mantém a aposta na sustentabilidade, com o lançamento de uma garrafa amiga do ambiente, produzida em Portugal. A novidade chega ao mercado com a colheita de 2020 do Alvarinho Clássico, sendo o objetivo do produtor de Melgaço terminar o ano com cerca de 90% das garrafas neste novo formato.
Depois da produção biológica em todas as vinhas da quinta, da certificação ambiental e da instalação de uma cobertura vegetal na adega, que trará uma poupança energética estimada de 26% ao ano, a «primeira marca de Alvarinho em Melgaço» lança agora uma garrafa mais ecológica, desenvolvida em exclusivo para o Soalheiro.
O produtor explica que «as tradicionais garrafas altas e esguias ganham um formato mais sustentável, com menos 19% de vidro, o que permite reduzir as emissões de carbono utilizadas na sua produção e transporte».
Por outro lado, a produção passou a ser feita em Portugal permitindo «uma importante redução de quase 8,5 vezes no impacto no transporte das garrafas até à adega», uma vez que antes provinham do centro da Europa.
As embalagens foram igualmente repensadas para reduzir 39% do consumo de cartão, que passou a ser oriundo de florestas geridas de modo responsável (certificado FSC). «Com capacidade para seis garrafas, a nova caixa pode também ser reutilizada como “garrafeira”, uma vez que, depois de aberta, pode ser guardada em pé, por quem pretende beber o vinho ainda jovem, ou deitada, posição ideal para que o vinho possa evoluir em garrafa», revela a empresa.
A primeira garrafa a apresentar o novo formato é o Soalheiro Alvarinho 2020, um clássico do produtor e da região. A empresa espera que, até ao final de 2021, cerca de 90% das garrafas Soalheiro adotem este novo formato, o que permitirá uma poupança estimada de 56 toneladas de vidro ao ano. «Além do menor impacto ambiental, o formato torna-se mais prático e ajustado ao tamanho das prateleiras e frigoríficos», refere a nota de imprensa.
Autor: Luísa Teresa Ribeiro
Soalheiro na vanguarda da sustentabilidade com nova garrafa amiga do ambiente
Publicado em 15 de março de 2021, às 10:10