Vila Nova de Famalicão apresentou hoje aquele que irá ser o Centro de Competências do Agroalimentar para o Setor das Carnes.
Com o principal objetivo de estabelecer uma rede de parceiros que congrega competências técnicas e científicas no desenvolvimento e promoção da indústria das carnes, este centro estará pronto no próximo ano.
Na apresentação os responsáveis explicaram que as principais atividades passarão pelo controle de qualidade e testes avançados, a inovação no desenvolvimento de produtos e serviços, a formação em ambientes laboratoriais e empresariais, a implementação de boas práticas, ações de demonstração e atividades de cooperação e networking.
O presidente da Câmara de Vila Nova de Famalicão, Paulo Cunha, evidenciou que a dimensão colaborativa foi essencial para a viabilidade do projeto.
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Autor: Ana Marques Pinheiro
Famalicão aposta na promoção da indústria das carnes com novo centro de competências
Publicado em 10 de setembro de 2020, às 17:57